tag.php

Tag Archives: tervislik toitumine

loop.php

hakklihamasin ja kotletid

Hakklihamasina kasutamine

Hakklihamasin on köögis tubli abiline kui seda õigesti kasutada. Vaatame koos kuidas on kõige mõistlikum hakklihamasinat tööks ette valmistada ja kasutada. Kõige pealt kui päris uut hakklihamasinat pakendist välja võtate, siis tuleb kõik detailid kindlasti esmalt niiske lapiga puhtaks pühkida. Meie Itaalia hakklihamasinad tehakse küll tehases enne pakkimist puhtaks aga sellegi poolest võib transpordil või [...]

Loe edasi...

Hakklihamasin_TRE Spade_s

Hakklihamasina valimine. Milline peab olema hea hakklihamasin.

Hakklihamasin on nii koduses köögis kui suurköögis asendamatu abivahend. Asendamatu on ta ka väiketootjale ja jahimehele, kes töötlevad korraga läbi suuri koguseid liha. Hakklihamasinate populaarsus koduses köögis on aastatega kiiresti tõusnud kuna perenaised ja ka peremehed on hakanud üha rohkem ise kodus naturaalsest toorainest tervislikku toitu valmistama. Tervisliku toitumise teadlikkusega käib alati käsikäes teadmine milline peab olema [...]

Loe edasi...

mahlapress käsivändaga-6

Mahlapress on koduaias vajalik abimees. Toormahla tegemine marjadest ja viinamarjadest.

Oma aia saaduste mahlaks pressimine on tervislik võimalus suvist päikese energiat ja vitamiine talve kaasa võtta. Õunamahla tegemisega on paljud inimesed Eestis hästi tuttavad. Pole ju perekonda kellel endal poleks aias õunapuid või mõnel tuttavalt või vähemalt esivanematel. Sügisene õunauputus ehk õuna-aasta tabab Eesti aedasid üle paari aasta ja siis on õunu nii, et tapab. [...]

Loe edasi...

kasvuhoone prestige_S106_2

Kasvuhoone on investeering tervisesse

Kasvuhoone soetamine on nii otseses kui kaudses mõttes investeering Sinu tervisesse. Investeering võib olla rahaline aga see võib olla ka panustatud aeg ja tähelepanu, mida investeerid, et aastaid hiljem sellest kasu lõigata. Viimastel aastatel on inimeste üldine teadlikkus tervisliku toitumise teemadel oluliselt tõusnud. Ollakse paremini teadlikud kuidas täisväärtuslikult toituda ja samuti milliseid mürke toiduainetes kindlasti vältida. [...]

Loe edasi...

verivorsti_tegemine-29

Verivorsti kodus tegemine

Viimasel ajal on kodune vorsti tegemine jälle au sisse tõusnud ja tundub, et lõppenud 2015 aasta oli selles osas lausa uus ärkamise aeg. Paljudes kodudes on vorsti tegemise traditsioon siiani veel elus püsinud ning väga paljudes kodudes hakati uuesti ise vorsti tegema. Miks teha ise vorsti Vorsti tegemiseks on erinevaid põhjuseid. Ajalooliselt on vorsti tegemisel [...]

Loe edasi...

kasvuhoone_Plus6

7 põhjust kasvuhoonet pidada ja ise köögivilju kasvatada

Miks peaksin pidama kasvuhoonet ja kasvatama ise omale köögivilja kui poest osta on lihtsam. Toome sellesse teemase natuke rohkem valgust. Mõned head põhjused Sulle miks võiksid eelistada kasvuhoone pidamist. Loodame, et lugu annab inspiratsiooni ja paneb mõtlema. 1. Kasvuhoonest kõik küpselt ja värskelt otse lauale Kasvuhoonest saad kõik värskelt ja küpselt otse lauale. Ise kasvatades [...]

Loe edasi...

liha vaakumpakendamine

Vaakumpakendamine on kiireim viis tervislikult toiduaineid säilitada

Toiduainete lühemaks või pikemaks säilitamiseks on erinevaid võimalusi. Mõned on lihtsalt tervislikumad kui teised. Igapäevaselt kasutame me kõik tavalist külmkappi toidu hoidmiseks ja sügavkülmikut, kui on vaja midagi pikemaks ajaks säilima panna. On aga veel võimalusi. Kui oled nii kaugele lugenud, siis ilmselt suhtud oma tervisesse ja toitu, mida sööd tõsiselt. Oleme ju see mida [...]

Loe edasi...

viinamarjad-1

Viinamarjade kuivatamine toidukuivatiga

Pole vist inimest kes poleks kunagi söönud rosinaid. Rosinad on mõnusad magusad suupisted aga neis on ka väga palju kasulikke mineraale ja vitamiine. Talvisel ajal on rosinad asendamatu mineraaliallikas. Kuidas aga teha ise viinamarjadest rosinaid. Sellest räägimegi lähemalt. Rosinad on kuivatatud viinamarjad. Olenevalt viinamarja sordist on olemas päris erinevaid rosinaid – tumedaid ja heledaid rosinaid, [...]

Loe edasi...

maamesilane_2

Seitse tõhusat viisi kuidas muuta oma aed mesilase sõbralikumaks

Maa-mesilased, üksikmesilased ehk metsikud mesilased, puuherilased ja teised kiletiivalised on meie jaoks tavaliselt lihtsalt ühed sumisevad putukad. Enamus meist ei tea nendest üldse midagi. Võib olla on vaid lapsepõlvest meeles kui sai maamesilasi nende toimetustes jälgitud. Viimase aasta kahega on aga inimkond olnud sunnitud endale selle teema selgeks tegema, sest tänu intensiivsele taimemürkide kasutamisele aastakümnete [...]

Loe edasi...

seente kuivatamine-2

Seente kuivatamine

Seente kuivatamine talviseks säilitamiseks on vana järgiproovitud meetod. Seda on teinud meie esivanemad juba tuhandeid aastaid. Seeni võib ka marineerida, soolata või muul moel sisse teha aga ainult kuivatamisel säilivad seente aroom ja maitseomadused nii hästi. Kui mõelda kuivatatud seente peale, siis kangastuvad paljudele võib olla esimese asjana vanadest muinasjutu raamatutest tuttavad nõiaköögi pildid. Pliidi [...]

Loe edasi...