single.php

Kadakas

Kadakas aias ja looduses – ravimtaim ja ilutaim

Kadakas on tagasihoidliku välimusega, kuid väga kasulik põõsas.

Harilik kadakas
(Juniperus communis)
rahvakeeles: kattai, kadajas, kadarik

Kindlasti olete kõik näinud kasvamas kadakat. Tegu ei ole tavalise põõsaga, millest looduses ringiga mööda käia. Kadakat saab edukalt kasutada hekina või ilupuuna lillede vahel ning lisaks sellele on tegu väga kasuliku ravimtaimega.

Kadaka perekonnas on vähemalt 40 liiki, kuid ainult 9 neist kasvab Euroopas. Harilik kadakas, millest edaspidi juttu tuleb, kasvab Euraasia kesk-ja põhjaosas ning Põhja-Ameerika mandril. Kadakas on igihaljas tugevasti harunev põõsas, mis kasvab 1-3 meetri kõrguseks ning mille oksad on rõhtsad või püstjad.

Harilik kadakas loomulikus keskkonnas - liivasel pinnasel ja meretuultele avatud kohas

Kadakas armastab valgust ja eelistab kergemat ja kobedat mulda, kuid peab vastu ka teistsugustes tingimustes, näiteks kasvab hästi ka poolvarjus. Harilikku kadakat on mõttekas paljundada seemnetega, sest istik juurdub halvasti. Põõsa juurestik  on  seotud seenemükoriisaga, sellepärast tuleb kadakat alati ümber istutada koos mullapalliga, et vajalik seeneniidistik kaasa tuleks.

Kadakas ei talu rammusat mulda ning võib seal haigestuda. Kuigi ta kasvab hästi kehvemal pinnasel, ei talu põõsas läbikuivamist ja seda eriti nooremas eas. Kõik kadakad taluvad hästi kärpimist ning pügamise teel saab anda neile kompaktse kuju. Näiteks sambakujuliste kadakate võra on soovitatav talveks kinni siduda, et vältida sulalume põhjustatud inetut võraokste kooldumist. Madalakasvuliste ja talveks lume alla jäävate kadakapõõsaste pealt tuleks paksu sulalume lobjakakiht eemaldada kuna pikka aega niiskes ja ummuksis olev tihe oksastik võib haigestuda ja hävida.

Kadaka looduslikule kasvukohale on lähedased kanarbikulistest taimedest koosnevad aiad. Madalakasvulisi sorte on võimalik edukalt kiviktaimlas kasvatada, roomava kujuga taimed aga sobivad ideaalselt müüripealsetele ning nõlvadele. Näiteks näevad koos kadakatega väga kaunid välja roosid, liiliad ja mitmesugused dekoratiivsed kõrrelised.

Kuid miks on kadakas ikkagi kasulik?

Üheks kasuliks aineks on kadakaõli, mida sisaldavad okkad ja puit. Kadakaõli on tugev antiseptik, ergutab ja tugevdab närve, leevendab külmetushaigusi, desinfitseerib õhku, toniseerib, leevendab reumavalusid, soodustab jääkainete eraldumist kudedest, stimuleerib vereringet, alandab veresuhkru taset, leevendab aknet ning desinfitseerib nahka ja nahahaavu. Kui kadakaokstele valada saunas peale keevat vett ja tekkivat auru sisse hingata, aitab see köha, nohu ja kopsuhaiguste vastu.

Linnupidajad võivad peenestatud okkaid kasutada linnusöödana, kuna need sisaldavad palju vitamiine.  (Eriti vitamiinirikkad on noored kadakaokkad.)

Marju ja noori okkaid kasutatakse meditsiinis ja kulinaarias, aga ka lõngade värimisel ning sõltuvalt peitsist saadakse hall, roheline, kollane või pruun värv.

Tugevate raviomadustega kadakamarjad

Täiesti küpseid kadakamarju kogutakse septembrist novembrini käsitsi noppides. Et vältida haigestumist, soovitatakse iga päev süüa mõni kadakamari. Tegelikult ei ole need tõelised marjad, sest okaspuudel on käbid. Kadakal nimetatakse neid marikäbideks. Viimaseid võib põõsa küljest leida aastaringselt, sest need ei varise valmides kohe maha. Mingil juhul ei tohiks neid raputada, sest muidu tulevad kaasa ka rohelised marjad. Kogutud marjade hulgast eraldatakse tuulamise teel okkad ja muu praht ja seejärel marjad kuivatatakse. Maitselt on valminud kadakamari algul magusvürtsikas, hiljem vaiguselt kibe. Tasub ka meeles pidada, et neid tuleks hoida kuivas, jahedas ja pimedas. Kadakamarju on eestlased tarvitanud neeru-, põie-, soole- ja maohädade korral, ka söögiisu tõstmiseks. Tavaliselt valmistatakse neist teed. Kadakamarjad sisaldavad kuni 20% suhkruid, 20% tselluloosi ning vähesel määral eeterlikke õlisid, C-vitamiini ja mineraalaineid. Rahvameditsiinis kasutati kadakamarju higistama ajava vahendina ning reuma raviks. NB! Kuna kadakas ärritab neerusid, siis ei soovitata seda neeruhädade korral ning samuti rasendana kasutada.

Kadakamarju võib kasutada lisandina väga paljudes toitudes. Näiteks annab ta huvitava maitsevarjundi erinevatele marinaadidele. Väga hästi sobib kadakamarja kasutada ka praetud linnu- ja loomaliha maitsestamisel. Köögiviljadest on kadakamarjad heaks vürtsiks punasele kapsale, punapeedile, kurkide, kõrvitsa, tomati, füüsali, peedi marineerimisel.

Nagu artiklist selgus on tegu väga kasuliku põõsaga ning loodetavasti leiab kadakas oma koha ka Teie aias.

 

Loe lisaks:

Rododendonite kasvatamine-KKK, Rodopeenra rajamine Astelpaju kasvatamine ja kasutamineKaktuste kasvatamine, Taimede automaatne kastmine, Palmide kasvatamine, Safrankrookuse kasvatamine, Mustika kasvatamine, Sügisesse aeda sobivad lillesordid, Taimede ettekasvatamine ja kasvuhoone kütmine, Kasvuhoone on investeering tervisesse, 7 viisi muuta aed mesilasesõbralikuks, Vääriselupaikade loomine aias

 


Sildid:, , , , ,

comments.php

8 kommentaari

  1. Väga meeldiv ,et pakute vajalikku ja kasulikku infot rohenäppudele.
    Tänu teie poolt pakutud infole,olen paljud asjad enda jaoks selgeks teinud, et vältida vigu taimede kasvatamisel.

    Aitäh teile.

    • Kuna kadakas on harjunud meie kliimas talvise puhkeperioodiga, siis on vaja ka seemnetele anda võimalus läbida puhkeperiood. Kõige lihtsam oleks panna marjad koos seemnetega keraamilisse lillepotti niiskesse turbamulda ja asetada see lillepott kuhugi õue kaistud kohta. Näiteks teha mõne põõsa äärde mulda süvend ja panna pott sinna maha. Süvendisse panemine kaitseb potti ümberminemise ja liigse külma eest.
      Muidugi võib teha seda kilekotis ja külmikus aga milleks nii palju vaeva näha kui loodus tagab kõige parema temperaturi- ja niiskusreziimi.
      Kevadel on hea võtta pott välja ja jälgida seemnete idanemist ja noortaimede arengut. Pinnas potis peab aga ikka ühtlaselt niiske olema.

  2. Meil, Virvissaares, kasvavad kadakad, kuid ma pole kunagi näinud neil “marju”. Tundub, et nad paljunevadki juure kaudu. Hoolimata tarkade meeste väidetest, et Eestis kasvab vaid üks sort, on nad siiski karmimate okastega kui Hiiumaal. Tahaks oma kadakatele kõrvale kadakaid, mis kannavad ka “marju”.
    Mõnusat suve jätku!

    • Tervetel ja tugevas kasvujõus kadakatel on ikka marjad küljes. Kadakamarjad pole mingi haruldus. Ei oska siin arvata, miks pole neid sellel kadakal või pole neid märganud. Võib olla söövad linnud marjad alati enne ära kui jõuab märgata. Võib olla on see mõni eksootiline sort, mis kunagi istutatud. Ei tea.
      Aga proovige järgi ja istutage paar tavalist eesti kadakat aiandist veel juurde, siis on kindel, et tulevad ka marjad.

    • Kahjuks ei oska täpselt öelda kui kiiresti kadakamarjad idanevad aga hiljemalt järgmiseks aastaks on taimekesed olemas. Looduses on kadakamarjadel vaja läbida talvine puhkeperiood külmas ja siis toimub kevadel idanemine.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

*

captcha

Palun sisestage turvakood

Saad kasutada järgmisi HTML-i märgendeid ja atribuute: <h2> <h3> <h4> <a href="" class="" target="">